인천맛집 40년 전통 할머니추어탕(인천 간석동)

40년 전통 할머니추어탕 인천 간석동

 

인천 남동구 경인로 734(부평삼거리역 2번 출구에서 231m) , 옛 인천보훈회관

영업시간 : 10:30~21:00 (브레이크 타임 15:00~17:00)

주차 : 자리가 많지는 않지만 될 곳이 없으면 주차요원 아저씨께서 대신 주차해주십니다.

 

인천 최고의 맛집

처음 40년전통 할머니추어탕(간석동)을 먹고 그 맛에 반해서 4일 연속 와서 먹었습니다. 지금은 애기 둘을 데리고 뜨거운 추어탕을 먹기가 쉽지 않아 조금은 뜸하기는 하지만 잊을만하면 생각이 나는 맛입니다. 2년 전 8,500원이던 추어탕이 9,500원이 되더니 올해 3월에 방문하니 10,500원이 되어있어 1만 원을 넘은 가격이 조금은 아쉬운 마음이지만 맛은 변함이 없습니다. 집 근처 40년 전통 할머니 추어탕이 똑같이 있어서 몇 번 방문을 했는데 여기랑 맛이 거의 비슷합니다. 집 근처 할머니추어탕 사장님께 인천 간석동 할머니 추어탕집과 관련이 있는 집이냐 물으니 같은 집안에서 한다고 이야기를 하셨습니다. 인천 할머니 추어탕보다 식당도 크고 시설이 좋은데 깊고 진한 맛이 조금 부족했습니다. 그리고 깍두기 상태도 조금 들쑥날쑥해서 조금 멀더라도 항상 인천 간석동 할머니추어탕 집을 방문하고 있습니다.

 

 

어르신들이 인정한 맛집

추어탕 대기줄           브레이크 타임을 꼭확인하세요

식당에 주 고객은 할머니, 할아버지 등 어르신들이 많습니다. 그만 큰 어른들이 인정한 맛집입니다. 이런 이유로 식당은 저녁보다 점심이 항상 붐빕니다. 오늘 방문은 일요일 점심에 방문을 했는데 역시 줄이 서있습니다. 특히 주말 점심은 대기줄이 있습니다. (가격이 오르고 식당 손님이 조금 줄었다 생각을 했는데 금세 다시 사람이 많아졌습니다.) 저녁시간에 방문하시면 줄을 서지 않고 드실 수 있습니다. 

메뉴는 추어탕 추어만두 추어튀김 이렇게 있습니다. 개인적으로 추어튀김은 애기 입맛인 저는 뼈가 많이 씹혀서 먹기 불편해서 한번 먹은 후 다시 주문하지는 않았습니다. 추어만두는 안 먹어 봤습니다. 오픈은 10시 30분부터 9시까지입니다. 브레이크 타임이 오후 3시~5시까지입니다.

 

맛있게 먹는 방법

깍두기, 김치, 콩나물 밑반찬과  부추가 잔뜩 올라간 추어탕

기본 반찬은 깍두기, 김치, 콩나물, 어리굴젓 이렇게 나옵니다. 김치와 깍두기가 자르지 않고 나오니까 더 먹음직스럽고 좋습니다. 반찬 재사용하는 집은 코로나 이후 거의 없어졌겠지만 자르지 않고 나오는 집이 더 신뢰감이 생깁니다. 추어탕은 부추가 위에 뿌려서 나오지만 저는 항상 반찬 주실 때 부추를 추가로 더 달라고 해서 더 넣어서 먹습니다. 맛있게 먹는 방법은 저는 들깨가루를 좋아해서 들깨가루를 3숟가락 넣어서 먹습니다. 그리고 진한 맛이기도 하지만 조금 짭조름해서 저는 항상 물을 조금 부어서 먹습니다. 다른 지점에 가면 이 깊은 맛이 부족해서 물을 부으니 밍밍 해지는 것을 경험했습니다. 왜 사람들이 간석동 쪽으로 오는지 알 수 있습니다.  저는 어리굴젓을 좋아하지 않지만 제 아내는 항상 더 달라고 해서 먹습니다. 

어리굴젓은 포장 판매도 합니다. 600g  13,000원 입니다

 

누룽지탕에 물을 부어서 김치와 깍두기랑 먹으면 정말 맛있습니다. 제 아내는 누룽지탕을 좋아하여 항상 누룽지를 먹고 저는 아들을 위해서 물을 붓지 않고 숟가락으로 삭삭 긁어서 누룽지 과자로 만들어 줍니다. 저렇게 누룽지 과자로 한번 만들어 준 이후에는 항상 여기 오면 누룽지 과자를 만들어 달라고 합니다. 자녀분이랑 같이 오시면 누룽지 과자 만들기 도전해보세요. ^^

아내는 누룽지탕     저와 큰 아이는 누룽지 과자

 

40년 전통 할머니 추어탕은 6살 큰아들이 외식할 때 제일 맛있는 집으로 인정한 맛집입니다. 국물이 진하고 중독성이 강한 맛입니다. 추어탕 맛집, 인천 맛집이라 할 수 있습니다. 이상 저의 순수한 개인적 의견으로 작성한 글입니다.

 

건강한 부자아빠의 또 다른 맛집 추천입니다. 

 

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긴 글 읽어주셔서 감사합니다. ^^